平成１３年度事業報告へ戻る

6月度　会員企業見学会

～旧きものと新しいものとが共存する龍野の町でうまれた企業を訪ねて～

　全国に関西の美味しさを広める薄口醤油のトップメーカー・ヒガシマル醤油（株）様と畳製造業の伝統技術からいち早くＩＴ化を導入した先端技術によるオリジナル商品の事業を展開する･極東産機（株）様を見学。

　老舗の工場は全てがオンラインシステムになっており、プーンと大豆が醗酵した香りの中で、なじみのヒガシマル醤油の完成されていく工程を見学させていただき、我が家の食卓にたどり着くまでこんな努力をたくさんの方々がされているのだと思うと、安いだの高いだのと気にしながら買い物をする自分がはずかしくなりました。

最近は調理の手間を省いたソーメンつゆ等が良く出回っているとの説明をお聞きし、売上上昇の話しとは裏腹に、ちょっぴり昔を懐かしむ者にとっては状況変化を恨めしくも感じました。又ご説明下さった研究所では、昔ながらの醤油の味を出すのに体にやさしい環境の原料を常に研究していることを説明いただき、ホッと安心しました。龍野はお醤油の町とまで名声を轟かせたヒガシマル醤油に今後も期待します。

　その後すぐお隣の距離にある極東産機（株）様にバスが移動。到着するなり、玄関にはスタッフの方と美しいお嬢様方の大変行き届いた笑顔のお出迎えで気持ちよく集会室へとご案内いただいた。一代で、立ち上げられた極東産機（株）の経緯をそつなくお話しいただく頃安会長の、仕事に対する情熱は並外れたものでした。一同感動！

　小さな畳製造工場から、新しい感覚の対応まで全てをいち早くＩＴ化した先行投資型の企業ですが、常にお客様のサイドに立って考え、サポートしていく、大変行き届いた内容であることを学ばせていただいた。（橋岡）